Forum
Losowe zdjęcie
Bukszyno
Pomerania
Wygląd strony

(2 skórki)
Strona główna forum
   Sprawë
     kuchnia na Pomorzu

| Od najnowszych Poprzedni wątek | Następny wątek | Koniec
Nadawca Wątek
tgrabar
wysłane dnia: 2.5.2012 17:14
Nie mogę oderwać się od tej strony!
Zarejestrowany: 29.10.2003
z: Łódź
Wiadomości: 474
kuchnia na Pomorzu
Tygodnik "Polityka" ogłosił ranking około 100 restauracji w Polsce. To, że 97 % tych najlepszych mieści się w stolicy to normalne, obaj autorzy A. Garlicki i P. Adamczewski są warszawiakami. Na tym tle całe Pomorze wygląda wręcz imponująco. Karczma Rycerska w Lęborku i restauracja Mercato na Targu Rybnym w Gdańsku. Pytanie zatem do Kociewiaków i Kaszubów i propozycja zarazem - spróbujcie zrobić ranking dobrych lokali gastronomicznych. Przecież ta część Polski nie jest pustynią gastronomiczną. Sądzę, przed sezonem letnim taka lista byłaby wielce pomocna.
Jark
wysłane dnia: 3.5.2012 8:37
Nie mogę oderwać się od tej strony!
Zarejestrowany: 12.2.2004
z: Wiôldzi Kack
Wiadomości: 578
Re: kuchnia na Pomorzu
Takie rankingi sa zawsze subiektywnym wyborem miejsc lub atmosfery, pochodna naszych gustow i kulinarnych smakow. Ale mozna byloby sprobowac zestawic nasze ulubione restauracje i karczmy. Wybranych przez gosci z Polityki obiektow na mojej liscie jednak by ni bylo. Jadlem i w Leborku i w Gdansku. Bylo przyzwoicie, w miare sprawnie podane i w dobrej atmosferze. Ale nie bylo tam tego czegosc, co pozwoliloby powiedziec, ze to "wyjatkowe miejsce". Moj typy to:
- Borowo "U Szadego"
- Bytow "Jas Kowalski"
- Chmielno "U Kaszuby" (nie jestem pewien czy to prawidlowa nazwa - chodzi o restauracyjke nad jez. Bialym)
- Miastko "Romanova"
- Gdynia "Tawerna Orlowska"
- Gdansk "Mestwin"
- Lebork "Pizzeria Olivka"
- Koscierzyna "Rzemyk"
- Puck "Bursztynia"
- Krokowa "U Luizy"
- Czersk "Pod Lipami"
- Sasino "Ewa Zaprasza"
- Poganice "Nostalgia"

Zarowno z Kociewia jak i z Borow Tucholskich trudno mi wybrac miejsca, ktore moglbym polecic (tak, jak te z listy powyzej). Moze jednak ktos uzupelni ten ranking?
tgrabar
wysłane dnia: 3.5.2012 10:17
Nie mogę oderwać się od tej strony!
Zarejestrowany: 29.10.2003
z: Łódź
Wiadomości: 474
Re: kuchnia na Pomorzu
chciałbym dołączyć gdańską "Tawernę" i w Cekcynie "Chrobotka"
Tites
wysłane dnia: 3.5.2012 16:14
Nie mogę oderwać się od tej strony!
Zarejestrowany: 17.3.2010
z: Kaszëbsczé Zagłãbié
Wiadomości: 253
Re: kuchnia na Pomorzu
ja do listy dodałbym jeszcze:
- wejherowską "Insulę" (choć może niespecjalnie gastronomiczna i obiadu się tu nie zje, ale klimat ma niepowtarzalny) i "Marysienkę" (jeżeli ktoś szukałby lekkostrawnego posiłku np. w niedzielę z rana ;))
- pucką smażalnię ryb "Budzyszowo Maszopereyo"
- lęborską pizzerię "Livorio" (z uwielbianą przeze mnie pizzą Nipkowa), restauracje "Różana" i "Lewinek"
- kościerskiego "Hamleta"
- "Dom Whisky" w Jastrzębiej Górze
- łebską "Kaszubiankę" i jej bliźniaczkę w Rowach (nie ze względu na nazwę, ale ze względu na smaczną kuchnię pomorską, szczególnie rybną :) dodam, że ta w Rowach zrobiła na mnie większe wrażenie wnętrzem)

jeszcze by było jedno miejsce, ale to muszę sprawdzić zanim polecę.

----- edit 04.05.2012
sprawdzona jeszcze jedna restauracja i dodałbym ją do listy, choć moim skromnym zdaniem ma potencjał na więcej... "Mùlk" koło Miszewa ;)


----------------
Kaszubów nie można przenieść nigdzie, oni zawsze muszą być tutaj i nadstawiać głowy, żeby inni mogli uderzyć, bo my za mało polscy jesteśmy i za mało niemieccy, bo jak ktoś jest Kaszubą, nie wystarcza to ani Niemcom, ani Polakom. - G. Grass

tgrabar
wysłane dnia: 3.5.2012 17:37
Nie mogę oderwać się od tej strony!
Zarejestrowany: 29.10.2003
z: Łódź
Wiadomości: 474
Re: kuchnia na Pomorzu
I tutaj może prośba do admina aby mógł zebrać wszystkie te i może jeszcze następne propozycje, brak tu przecież zupełnie Kociewia, i aby ułożył z tego propozycje do ankiety
jozef
wysłane dnia: 5.5.2012 22:49
Współtworzę ten serwis
Zarejestrowany: 25.2.2011
z: kolonia
Wiadomości: 77
Re: kuchnia na Pomorzu
co wy mieszacie kuchnie polską do kaszubskiej ?? wiadomo że nasza kuchnia jest na lepsza od polskiej
tczewianin
wysłane dnia: 7.5.2012 3:11
Nie mogę oderwać się od tej strony!
Zarejestrowany: 17.7.2003
z: Pietzkendorf-Müggau
Wiadomości: 779
Re: kuchnia na Pomorzu
Masz ładniejsze kaszubskie kafelki czy kaszubskie garnki od prakaszubskiego Zeptera?

A może Bismarckheringe to typowo kaszubskie danie?
http://de.wikipedia.org/wiki/Bismarckhering

Czekam na traktat o wyższości kartofli nad ziemniakami. ;)

T.


----------------
----------------------------------------------------------------
- Panie Marszałku, a jaki program tej partii?
- Najprostszy z możliwych. Bić kurwy i złodziei, mości hrabio.

(Józef Piłsudski do hr. Skarżyńskiego)

tgrabar
wysłane dnia: 9.5.2012 19:36
Nie mogę oderwać się od tej strony!
Zarejestrowany: 29.10.2003
z: Łódź
Wiadomości: 474
Re: kuchnia na Pomorzu
a dlaczegóżby nie
kaszubski
wysłane dnia: 7.6.2012 0:47
Zarejestrowany użytkownik
Zarejestrowany: 3.4.2012
z: Kościerzyna
Wiadomości: 12
Re: kuchnia na Pomorzu
Ciekawy spis, sporo restauracji wymienionych tutaj znam, a inne poznam jak będę w okolicy :)
| Od najnowszych Poprzedni wątek | Następny wątek | Top

 
Wyróżnienia
Medal Stolema 2005   Open Directory Cool Site   Skra Ormuzdowa 2002